MOMENT

mardi 29 janvier 2013

mercredi 26 décembre 2012

DECEMBRE DANS LA MAISON

Riz au lait avec les fantastiques vanilles d 'Oliver Rollinger

cookies choco-sésame tirés du livre de Marlette

Des essais à l'aquarelle

vendredi 19 octobre 2012

MORDORÉ

nouvelle impression sur lin "home made"

cookies chocolat-sésame

150 g de farine
110 g de sucre blond
80G de chocolat noir haché ou acheté en bille
15g de graines de sésame
1/2 sachet de levure
1 oeuf
95g de beurre salé ramolli
1 pincée de sel
Mélanger la farine, les graine de sésame, la levure et le sel. Battre le sucre et l'oeuf jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter ce mélange à la farine et ajouter le beurre. Former une boule.
Former des petites boules (taille d'une balle de golf), appuyer légèrement pour les aplatir. Enfourner 12 minutes dans un four a 180°.
Et déguster.

Recette du livre "la pâtisserie maison" de Marlette au édition Marabout

mardi 16 octobre 2012

OCTOBRE

Un jour de pluie pénétrer dans ce très bel hôtel particulier qu'est le "mona Bismarck"

Traverser les salles et découvrir des dessins de Mary Cassat.

En apprendre un peu plus sur les techniques très différentes qu'elle utilisa, eau-forte, vernis mou, pointe sèche, aquatinte et contre-épreuve, observer les pastels et dessins préparatoires.

Repartir comblée.

"A noter un ensemble exceptionnel de 15 contre-épreuves de pastel qui témoignent tout particulièrement, en raison de leur caractère expérimental, de l'originalité et du talent de Mary Cassatt. Ces reproductions inversées étaient obtenues en appliquant le pastel contre une feuille de papier japonais humide avant de les passer sous presse. Plus abstraite que le pastel originel, l'empreinte obtenue donnait ainsi naissance à de nouvelles recherches."